Drink Forlì

• AUGUSTINER EDELSTOFF
  Augustiner-Bräu (Germania)
  
  Tipologia: Helles
  Colore: Dorato
  Gradazione: 5,6 vol.
  IBU: 17
  Formato: 50 cl
  Descrizione: Prodotta con ingredienti di primissima qualità si veste con un abito dorato e presenta un bel cappello di schiuma bianca, compatta e persistente. Profuma di cereali, miele, agrumi con una leggera nota erbacea. Il gusto è pieno ed equilibrato per l’italiano l’Augustiner Edelstoff non è “una” birra ma...“la Birra!. Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo e ben equilibrato fra l’abboccato del malto e l’erbaceo del luppolo.
  € 6.00

• HEINEKEN ZERO (1.5.6.8)
  Birra Lager (Germania)
  
  Tipologia: Lager
  Colore: Chiaro
  Gradazione: 0,0 vol.  Alcohol Free
  Formato: 33 cl
  Descrizione: birra dal sapore fruttato e dalle delicate note di malto, di tonalità oro brillante e con schiuma candida, fine, compatta e persistente; il corpo risulta morbido, leggero e contraddistinto da una buona persistenza gustativa con retrogusto lievemente luppolato.
  € 5.00

• PAULANER MUNCHER HELL ALCOL ZERO
  Paulaner (Germania)
  Tipologia: Hell
  Colore: Giallo Dorato
  Gradazione: 0,5 vol.  Alcohol Free
  IBU: 17
  Formato: 50 cl
  Descrizione:  Si tratta di una birra classica monacense per eccellenza e di un elemento fondamentale dell’alimentazione in Baviera. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. Nel bicchiere è coronata da una schiuma opalescente. Tradizionalmente si ama gustarla all’ombra degli ippocastani nei Biergärten. È una birra decisamente beverina, delicata e finemente maltata. Una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo completano il suo carattere. Ecco la gioia di vivere tipicamente bavarese!  
  € 5.00

• MARE NOSTRUM(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia: Gose
  Colore: Dorato chiaro
  Gradazione: 4,5 vol.
  IBU: 3
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Al naso emerge la freschezza del finocchio marino del Conero e del coriandolo unita alla piacevole acidità della fermentazione lattica. Il corpo esile e la sapidità donata dall'aggiunta di sale, del finocchio marino e delle cozze del mare del Conero rendono questa birra unica e dissetante.
  € 5.00

• ULTIMATUM(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia:  Tripel
  Colore: Giallo brillante
  Gradazione: 8 vol.
  IBU: 23
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Dotata di schiuma fine e persistente, questa tripel artigianale si distingue per i profumi di frutta matura  contornati da note speziate. La gradevole sensazione di luppolatura è accompagnata dalle note dolci del malto, che la  rendono  piacevole e dissetante.
  € 5.00

• FUMANT(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia:  Rauchbier
  Colore: Ramato intenso
  Gradazione: 5,2 vol.
  IBU: 21
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Color ramato intenso, schiuma fine. Le intense note affumicate risaltano al naso con evidenti sentori di fumo , speck e bacon.In bocca il profilo affumicato si equilibra con toni di luppolo e malti classici, con richiami a crosta di pane e frutta secca. La bevuta chiude con un finale asciutto e pulito, dove le note affumicate sono presenti ma non invadenti.
  € 5.00

• EXTREMA RATIO(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia: Double IPA
  Colore:  Giallo dorato
  Gradazione: 7,4vol.
  IBU: 70
  Formato: 33 cl
  Descrizione:  double  IPA  dotata di schiua persistente e pannosa, la luppolatura a freddo sprigiona al naso  profumi erbacei e sentori fruttati
  € 5.00 

• CALIX NIGER(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia:  American Chocolate Stout
  Colore: Ebano scuro
  Gradazione: 6,7 vol.
  IBU: 30
  Formato: 33 cl
  Descrizione: al naso note di quercia e caffè, la Calix Niger regala un'intensa esperienza aromatica derivante dall'unione di massa di cacao, luppolo americano e malti torreffatti. Il palato viene avvolto dai sentori di cacao, mora e caffè, con un rilascio lento, intenso, ma pungente.
  € 5.00
  
  

• BREVIS FUROR (1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia: DDH IPA
  Colore: Ambrato
  Gradazione: 6,3 vol.
  IBU: 50
  Formato: 33 cl
  Descrizione: IPA dal colore ambrato, con schiuma fine e compatta. Al naso emergono intensi aromi di frutta esotica, con richiami al passion fruit, papaya e pesca. Fresca ed asciutta la palato dove già al primo sorso spiccano le forti note fruttate dei luppoli che lasciano spazio ad un finale equilibrato e piacevolmente amaro.   
  € 5.00 

• ARIES (1.5.6.8)

Birrificio dei Castelli  (Italia)
Tipologia: Bock
Colore: Ramato
Gradazione: 6,5 vol.
IBU: 21
Formato: 33 cl
Descrizione: Le note maltate fanno da padrone al naso con accenni di crosta di pane immediatamente sovrastati da note di caramello e frutta matura. In bocca l’ingresso è dolce ma ben bilanciato dalla secchezza della birra e dalle note amaricanti del luppolo. La bevuta rimane comunque leggermente calda e morbida.
€ 5.00

• SOSIA(1.5.6.8)

Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
Tipologia: Session IPA
Colore:  Giallo brillante
Gradazione: 4,5 vol.
IBU: 32
Formato: 33 cl
Descrizione: Una vivace bollicina si scontra con un corpo snello e caratterizzato da frutta esotica, con richiami di passionfruit e litch.Dotata di una schiuma abbondante e cremosa, è una IPA super piacevole e dissetante, strabeverina.
€ 5.00 

• BIOSFERA - Gluten Free
  Birrificio Il Mastio (Marche)
  
  Tipologia: Blonde Ale
  Colore:  Dorato
  Gradazione: 4,6 vol.
  IBU: 16
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Questa birra, che è stata riconosciuta come una delle migliori birre Gluten Free in Europa, è una bionda leggera e rinfrescante, adatta ad ogni pasto e ad ogni momento della giornata.
  € 6 .00

• CARPE DIEM - Gluten Free (1.5.6.8)     
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  
  Tipologia: IPA
  Colore: Giallo Brillante
  Gradazione: 5,7 vol.
  IBU: 33
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Color giallo brillante, schiuma fine e compatta. Al naso sono percepibili sentori agrumati di pompelmo con note balsamiche e resinose. Al palato il gusto fruttato apre ad un finale secco e piacevolmente amaro.
  € 5.00 

• Acqua nat / gas 0,5 cl
  € 1.00

• Acqua nat / gas in vetro 0,75 cl.
  € 2.50

• Coca Cola in vetro 0,33 cl.
  € 3.50

• Coca Cola in vetro 1 lt.
  € 9.00

• Coca Cola Zero in vetro 0,33 cl.
  € 3.50

• Fanta in vetro 0,33 cl.
  € 3.50

• Schweppes lemon in vetro 0,18 cl.
  € 3.00

• Schweppes tonic in vetro 0,18 cl.
  € 3.00

• Succhi di frutta
  € 3.00

• Red Bull
  € 4.00

• The freddo limone/pesca 0,5 cl.
  € 3.50

• Tassoni
  € 3.50

• Gazzosa
  € 3.50

• Cocktail Analcolico
  € 8.00

• Gin  Tonic/Lemon Analcolico
  € 7.00

• Spritz
  € 5.00

• Campari Prosecco
  € 5.00

• Americano
  € 6.00

• Aperol Tassoni
  € 6.00

• Negroni
  € 7.00

• Negroni sbagliato

€ 7.00

• Campari Soda
  € 3.50

• Coca Rum
  € 6.00

• Coca Jack
  € 8.00

• Vodka Red Bull
  € 7.00

• Vodka Pesca Red Bull
  € 7.00

• Vodka Lemon / Tonic
  € 7.00

• Gin Lemon
  € 7.00

• Moscow/ London Mule
  € 7.00

• Long Island
  € 9.00

• Gin Beefeater
  € 7.00

• Gin Tanqueray
  € 7.00

• Gin Mare
  € 8.00

• Gin Nordes
  € 8.00

• Gin Hendrick's
  € 8.00

• Gin  Malfy  (pompelmo rosa)
  € 8.00

• Gin Monkey
  € 9.00

• Gin  G'Vine // Francia
  € 10.00

• Gin Etsu // Giappone
  € 10.00

• Gin  Roku // Giappone
  € 10.00

• Gin  Arigatuono // Faenza
  € 10.00

• Gin  Tuono Temporale Estivo // Faenza
  € 10.00

• Gin  Cabala // Forlì
  € 10.00

• Gin  Cabala Barricato // Forlì
  € 10.00

• Gin  Primo (al sale di Cervia di Romagna) // Cervia  
  € 10.00

• Gin  Mundano //  Portogallo
  € 10.00

• Gin  Gingino //  Italia
  € 10.00

• Gin  Elephant //  Germania
  € 10.00

• Gin  Dingle //  Irlanda
  € 10.00

• Gin  Tanqueray Ten //  Scozia
  € 10.00

• Gin  Marconi 46 (POLI) // Italia
  € 10.00

• Gin  Del Professore Gentlemen // Italia
  € 10.00

• Gin  Windspiel // Germania
  € 10.00

• Chupito
  € 3.00

• Grappa bianca
  € 4.50

• Grappa barricata
  € 4.50

• Jefferson
  € 5.00

• Roger
  € 5.00

• Jack Daniel's
  € 6.00

• Jack Daniel's Honey
  € 7.00

• Whisky Oban 14
  € 8.00

• Whisky Lagavulin 16y
  € 8.50

• Whisky Jameson
  € 7.00

• Whisky Caol Ila
  € 8.50

• Whisky Ancnoc 12y
  € 7.50

• Whisky Laphroaig
  € 7.50

• Whisky Talisker
  € 8.00

• Whisky Bulleit Rye 95
  € 7.00

• Rum Diplomatico Riserva Esclusiva
  € 7.00

• Rum Diplomatico Mantuano
  € 7.00

• Rum  Bumbu Caribbean
  € 7.00

• Rum Plantatio Xaymaca pot still
  € 7.00

• Espresso by Segafredo
  € 1.50 

• Decaffeinato by Segafredo
  € 1.50 

• Orzo piccolo/Grande
  € 1.20 - € 1.50 

• Franciacorta Brut DOCG (Vezzoli, Lombardia)
  € 30.00 Bottiglia 

• Prosecco "Dirupo" DOCG Brut (Andreola, Veneto)
  € 18.00 Bottiglia 

• Pignoletto Frizzante "Colli Bolognesi" DOCG (Isola, Emilia Romagna)
  € 18.00 Bottiglia 

• Spumante Brut Millesimato "Kurner" (Farigliano, Piemonte)
  € 16.00 Bottiglia  - € 5.00 Calice

• Moscato Dolce D'Asti DOCG (Michele Chiaro, Piemonte)
  € 18.00 Bottiglia - € 5.00 Calice

• Falanghina "Del Sannio" DOC (Gestilenti, Campania)
  € 18.00 Bottiglia - € 5.00 Calice

• Gewurztraminer Aromatico DOC (Maccan, Friuli Venezia Giulia)
  € 18.00 Bottiglia 

• Ribolla Gialla Brut IGT (Le Monde, Friuli Venezia Giulia)
  € 18.00 Bottiglia

• Sangiovese Superiore "Prugneto" DOC (Podere dei Nespoli, Emilia Romagna)
  €18.00 Bottiglia - € 5.00 Calice

• Lagrein DOC (Colterenzio, Trentino Alto Adige)
  € 18.00 Bottiglia 

• Chianti "Vernaiolo" DOCG (Rocca delle Macie, Toscana)
  € 18.00 Bottiglia - € 5.00 Calice

• Sangiovese Superiore Riserva "Pietramora" DOC (Fattoria Zerbina, Emilia Romagna)
  € 30.00 Bottiglia