EUROPEI

• Nachos “semplice" (5.6.7.8)
  tortilla chips di mais con formaggio fuso e salsa Tex Mex
  5€
  
  

• Nachos “classico” (5.6.7.8)
  tortilla chips di mais con chili di carne, formaggio fuso e sour cream
  7€
  
  

• Affettati del territorio con piadina (1.8)
  11€
  
  

• Affettati del territorio, formaggi stagionali con piadina (1.5.7.8)
  13€
  
  

• Tagliere di soli formaggi con piadina  (1.5.7.8)
  11€

•  Antipasto di fiore di zucca pastellato con salsa mayo al lime e menta fresca (5pz)(1.5.7.8.10)
  10€                                                                                                           

 



Variazioni:
Salumi +1 euro
Latticini +1 euro
Verdure da + 0,5 a 1 euro

• Cappelletti al ragù (1.3.7)
  11€
  
  

• Tagliatelle al ragù (1.3.7)
  9€
  
  

• Strozzapreti con pesto di stridoli e prosciutto croccante (1.3.7)
  10€

• Paglia e fieno al burro salato, erbe aromatiche e profumo di limone (1.3.7)
  10€

•  Gnocco di patate con fonduta di parmigiano, pomodoro e basilico(1.3.5.6.7.8)
  11€

• Tagliata di manzo al sale profumato e Olio Extra Vergine di oliva con patatine fritte (5)
  17€
  
  

• Stinco alla birra con patate fritte servito con il brezel e salsa tiger (1.3.5.7.8.10.11)
  16€
  
  

• Ribs in salsa BBQ: (5.9.10.11)
  costine di maiale cotte a bassa temperatura con patatine fritte
  15€
  
  

• Tagliata di pollo con misticanza, mandorle tostate e scaglie di grana (7.8)
  13€
  
  

• Caesar Salad: (1.3.7.9.10)
  Misticanza, petto di pollo spez., crostini, scaglie di grana, salsa yogurt
  11€
  
  
  
  Variazioni:
  Salumi +1 euro
  Latticini +1 euro
  Verdure da + 0,5 a 1 euro

• Patate al forno (5)
  4€
  
  

• Verdure alla griglia
  4€
  
  

• Misticanza
  4€

• Insalata Semplice (5)
  Misticanza, Pomodorini, Carote
  5€
  
  Aggiunte:
  +Uovo sodo €0,50
  +Tonno € 1,50
  +Fior di Latte €1

Serviti con patatine fritte, carne a cottura media e senza maionese e ketchup

• Hamburger Classico (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Chianina 200 g, fontina, pomodoro, misticanza
  12€
  Doppia Carne + 4.00 euro
  
  

• Bacon Cheeseburger (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Chianina 200 g, fontina, pomodoro, bacon, misticanza
  12.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro
  
  

• Hamburger La Birreria (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Chianina 200 g, fontina, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, misticanza, uovo all’occhio di bue
  13.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro
  
  

• Bacon Zola Burger (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Chianina 200 g, gorgonzola, pomodoro, bacon, misticanza
  13€
  Doppia Carne + 4.00 euro
  
  
  

• Spaccalegna (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Chianina 200 g, maionese al prezzemolo, patate saporite (salvia, cipolla e speck), taleggio, porcini e bacon
  13.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro
  
  
  

• Il Superbo Burger
  Hamburger di Chianina 200 g, Crema di Zucchine e Basilico, Fonduta cacio e pepe, Guanciale Croccante, Chips di Zucchine
  13.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro

• Cocodè (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Filetto di Pollo 200 g, maionese alla soia,spinacini, pomodoro, guacamole, misticanza
  13.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro
  
  

• Ginevra Burger (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hamburger di Chianina 200 g, marmellata di ciliegia, formaggio di capra, bacon fritto
  13.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro

• Il Rustico (1.3.5.6.7.8.11.13)
  carne chianina 200g, fontina, pomodoro cuore di bue,  avocado, melanzana al forno
  13.50€
  Doppia Carne + 4.00 euro

Variazioni:
Salumi +1 euro
Latticini +1 euro
Verdure da + 0,5 a 1 euro

• Popeye (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Hummus di rapa rossa, Burger di ricotta e spinaci, pomodoro fresco,  rucola
  euro  12.00

• Easy  (1.3.5.6.7.8.11.13)
  Pane, würstel
  7€
  
  

• Very Hot Dog (1.3.5.6.7.8.9.10.11.13)
  Würstel gigante affumicato avvolto nel bacon, glassato con salsa BBQ piccante, cetriolini, fiocchi di cipolla croccante, sour cream
  11€

aglio, olio e...

• Squacquerone, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola (1.7)
  9€
  
  

• Squacquerone, salsiccia, porcini (1.7)
  9€
  
  

• Burrata, pomodori ciliegini, olive taggiasche (1.7)
  9€
  
  

• Coppa Stagionata, gorgonzola, Miele e noci (1.5.7.8)
  9€
  
  

• Crema di carciofi, burrata e ciccioli (1.5.7.8)
  9€
  
  
  Variazioni:
  Salumi +1 euro
  Latticini +1 euro
  Verdure da + 0,5 a 1 euro

• Prosciutto crudo Parma 24 mesi, squacquerone, rucola (1.7)
  6€
  
  

• Prosciutto Cotto Affumicato, Burrata, Insalata, Pomodoro (1.7)
  6€
  
  

• Speck, Brie e rucola (1.7)
  6€
  
  
  Variazioni:
  Salumi +1 euro
  Latticini +1 euro
  Verdure da + 0,5 a 1 euro

• Patatine Fritte (1.3.5)
  4€

• Olive all’Ascolana (1.3.5.6.7.9)
  5€
  
  

• Mozzarelline (1.3.5.6.7.9)
  5€
  
  

• Cheddar Stick (1.3.5.6.7.9)
  5€
  
  

• Jalapenos (1.3.5.7)
  5€
  
  

• Crocchette di pollo (1.3.5.6.7.8.9.10.11)
  5€
  
  

• Alette di pollo marinate (1.3.5.6.7.8.9.10.11)
  alla paprika
  5€
  
  

• Straccetti di pollo (1.3.5.6.7.9)
  alla paprika
  6€
  
  

• Nacho Cheese (1.3.6.7.9)
  5€

• Pasta Corta (1.3.5.6.7.9.10)
  (Rossa / Bianca), Cotoletta, Patate fritte
  7€
  
  

• Cotoletta, Patate fritte (1.3.5.6.7.9.10)
  6€
  
  

• PanHamburger
  pane + hamburger 200g
  8,5€

• Salame al cioccolato con Mascarpone (3.7.8)
  5€
  
  

• Tenerina al cioccolato con mascarpone (3.7.8)
  5€
  
  

• Crema Catalana al Grand-Marnier (3.7)
  5€

• Sorbetti e gelati speciali by "SBRINO" (1.7)
  chiedi al personale per sapere i gusti disponibili!
  euro  5
  
  

• Dolce della casa  (da 1 a 13 no 2.4)
  chiedete al nostro personale per conoscere la proposta del giorno
  5€

• 1. Cereali contenenti glutine  (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.

• 2. Crostacei e prodotti derivati.

• 3. Uova e prodotti derivati.

• 4. Pesce e prodotti derivati.

• 5. Arachidi e prodotti derivati.

• 6. Soia e prodotti derivati.

• 7. Latte e prodotti derivati, incluso il lattosio.

• 8. Frutta a guscio. (cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati).

• 9. Sedano e prodotti derivati.

• 10. Senape e prodotti derivati.

• 11. Semi di sesamo e prodotti derivati.

• 12. Anidride solforosa e solfiti (possibilmente contenuti nei vini).

• 13. Lupini e prodotti derivati.

• 14. Molluschi e prodotti derivati.
  
  

Si invitano i consumatori allergici a 1 o più degli allergeni sopra riportati a comunicarlo al personale di cucina.