SCOPRI TUTTE LE NOVITÁ DEL NOSTRO MENÚ
Polpette della nonna al sugo 
con pane tostato
€ 10.00
ANTIPASTI
Carciofo alla brace, topinambur e burrata (6.7)
€ 11.00
Carpaccio di rapa rossa, rucola, datterini confit, maionese alla cenere e frutta secca  (3.8) 
€ 10.00
Tortino di patate, uovo pochè, fonduta di parmigiano e tartufo (3.7)
€ 12.00
PRIMI
Gnocchi di patate, salsiccia, cime di rapa e timo  (1.3.7)
€ 12.00
SECONDI
Cappello del prete, purè di patate, rafano e mostarda (7.10)
€ 19.00
HAMBURGER
Chiedi allo staff per le varianti GLUTEN FREE
Cocodè (1.3.5.6.7.8.11.13)  
Hamburger di Filetto di Pollo 200 g,  peperoni , olive verdi , maionese al curry e misticanza 
€ 14.50
Doppia Carne + € 4.00
Bomber Burger (1.7)
Hamburger di chianina 200g, cheddar, chili di manzo, cheddar stick, cipolla rossa, cetriolini, salsa fuoco
 € 14.00  
Doppia Carne + € 4.00 
Pulled pork e Coleslaw (1.7)   
€ 14.00  
Doppia Carne + € 4.00
Coli brie (1.3.5.6.7.8.11.13)
Hamburger di chianina 200g , brie, bacon, ananas alla griglia e rucola  
€ 14.50
Doppia Carne + € 4.00 
 SALE IN ZUCCA - Vegetariano (1.3.5.6.8.11.13)  
 Burger di  zucca , maionese al pomodoro,  noci miele e aceto, rucola alla senape
€ 13.50  
Doppio Burger + € 4.00
BRUSCHETTONI
Cime di rapa, scamorza, salame piccante (1.7) 
€ 10.00
Chili di fagioli, porro e pancetta arrotolata arrostita (1) 
€ 10.00
PIZZE
Pizza al tegamino farcita, patate saporite, salsiccia e mozzarella (1.7)
€ 12.00
DOLCI
Tiramisù (3.7)  
€ 6.00
Bavarese alla birra  (7)
€ 7.00
Panna cotta al caramello (7)
€ 6.00
Zuppa Inglese (1.3.7) 
€ 6.00
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00
Serviti con patatine fritte, carne a cottura media e senza maionese e ketchup
Coli brie (1.3.5.6.7.8.11.13) NOVITÁ
Hamburger di chianina 200g , brie, bacon, ananas alla griglia e rucola  
€ 14.50
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00 
Serviti con patatine fritte, senza maionese e ketchup
SALE IN ZUCCA (1.3.5.6.8.11.13)  NOVITÁ
 Burger di  zucca , maionese al pomodoro,  noci miele e aceto, rucola alla senape
€ 13.50  
Doppio Burger + € 4.00
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00
Nachos “semplice" (5.6.7.8)
tortilla chips di mais con formaggio fuso e salsa Tex Mex
 € 6.00
Nachos “classico” (5.6.7.8) 
tortilla chips di mais con chili di carne, formaggio fuso e sour cream
 € 8.00
Affettati del territorio con piadina (1.8)
€ 11.00
Affettati del territorio, formaggi stagionali con piadina (1.5.7.8)
€ 13.00
Tagliere di soli formaggi con piadina  (1.5.7.8)
€ 11.00  
Battuta di manzo alla francese  (1.5.7.8)  
€ 13.00
Carne salada, rucola e grana  (1.5.7.8)
€ 11.00
Carciofo alla brace, topinambur e burrata (6.7) NOVITÁ
€ 11.00
Carpaccio di rapa rossa, rucola, datterini confit, maionese alla cenere e frutta secca  (3.8)  NOVITÁ
€ 10.00
Tortino di patate, uovo pochè, fonduta di parmigiano e tartufo (3.7)  NOVITÁ
€ 12.00
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00
Cappelletti al ragù (1.3.7)
€ 12.00
Tagliatelle al ragù (1.3.7)
€ 10.00
Tagliatelle al ragù di ossobuco (1.3.7)
€ 12.00
Spaghetti Monograno "Felicetti" alla carbonara (1.3.7)
€ 10.00 
Tagliolino burro, parmigiano affumicato e tartufo (1.3.7)
€ 13.00
Gnocchi di patate, salsiccia, cime di rapa e timo  (1.3.7) NOVITÁ
€ 12.00
NB: Tagliatelle GLUTEN FREE - Strozzapreti GLUTEN FREE
 Tagliata di manzo al sale profumato e Olio Extra Vergine di oliva con patatine fritte (5)
€ 18.00
Stinco alla birra con patate fritte servito con il brezel e salsa verde (1.3.5.7.8.10.11)
€ 17.00 
Ribs in salsa BBQ: (5.9.10.11) 
costine di maiale cotte a bassa temperatura con patatine fritte
€ 16.00
Tagliata di pollo con misticanza, mandorle tostate e scaglie di grana (7.8)
€ 14.00
Caesar Salad: (1.3.7.9.10) 
Misticanza, petto di pollo spez., crostini, scaglie di grana, salsa yogurt
€ 12.00
Cappello del prete, purè di patate, rafano e mostarda (7.10) NOVITÁ
€ 19.00
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00
Patate al forno (5)
€ 6.00
Verdure alla griglia 
€ 6.00
 Insalata Semplice (5)
Misticanza, Pomodorini, Carote
€ 7.00
Aggiunte:
+ Uovo sodo €0.50
+ Tonno € 1.50 
+ Fior di Latte €1.00
Serviti con patatine fritte, carne a cottura media e senza maionese e ketchup
Hamburger Classico (1.3.5.6.7.8.11.13)
 Hamburger di Chianina 200 g, fontina, pomodoro, misticanza
€ 13.00  
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Bacon Cheeseburger (1.3.5.6.7.8.11.13)
 Hamburger di Chianina 200 g, fontina, pomodoro, bacon, misticanza
13.50€
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Bacon Zola (1.3.5.6.7.8.11.13)
 Hamburger di Chianina 200 g, gorgonzola, pomodoro, bacon, misticanza
14.00€
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Hamburger La Birreria (1.3.5.6.7.8.11.13)
 Hamburger di Chianina 200 g, fontina, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, misticanza, uovo all’occhio di bue
€ 14.50
Doppia Carne + € 4.00
*Anche GLUTEN FREE
Formaggio e pere Burger (1.3.5.6.7.8.11.13)
 Hamburger di Chianina 200 g, gorgonzola, pere, cipolla caramellata, noci
€ 14.00  
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Spaccalegna (1.3.5.6.7.8.11.13) 
 Hamburger di Chianina 200 g, maionese al prezzemolo, patate saporite (salvia, cipolla e speck), taleggio, porcini e bacon
€ 14.50
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Cocodè (1.3.5.6.7.8.11.13)  NOVITÁ 
Hamburger di Filetto di Pollo 200 g,  peperoni , olive verdi , maionese al curry e misticanza 
€ 14.50
Doppia Carne + € 4.00
*Anche GLUTEN FREE
Bomber Burger (1.7) NOVITÁ
Hamburger di chianina 200g, cheddar, chili di manzo, cheddar stick, cipolla rossa, cetriolini, salsa fuoco
 € 14.00  
Doppia Carne + € 4.00 
*Anche GLUTEN FREE
Pulled pork e Coleslaw (1.7) NOVITÁ   
€ 14.00  
Doppia Carne + € 4.00
*Anche GLUTEN FREE 
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00
Easy  (1.3.5.6.7.8.11.13)
Pane, würstel
€ 7.00
Very Hot Dog (1.3.5.6.7.8.9.10.11.13)
Würstel gigante affumicato avvolto nel bacon, glassato con salsa BBQ piccante, cetriolini, fiocchi di cipolla croccante, sour cream
€ 11.00
aglio, olio e...
Squacquerone, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola (1.7)
€ 10.00
Burrata, pomodori ciliegini, olive taggiasche (1.7)
€ 10.00
Coppa Stagionata, gorgonzola, Miele e noci (1.5.7.8)
€ 10.00
Squacquerone, salsiccia e porcini (1.7)
€ 10.00
Cime di rapa, scamorza, salame piccante (1.7)  NOVITÁ
€ 10.00
Chili di fagioli, porro e pancetta arrotolata arrostita (1)  NOVITÁ
€ 10.00
Pizza al tegamino, mortadella, burrata e acciughe (1.5.7.8)
€ 12.00
Pizza al tegamino farcita, patate saporite, salsiccia e mozzarella (1.7) NOVITÁ
€ 12.00
Variazioni:
Salumi + € 1.00  
Latticini + € 1.00 
Verdure da + € 0.50 a + € 1.00
Prosciutto crudo Parma 24 mesi, squacquerone, rucola (1.7)
€ 7.00
Salsiccia, cipolla stufata (1.7)
€ 7.00
Speck, Brie e rucola (1.7)
€ 7.00 
Salame piccante, scamorza e salsa fuoco (1.7)
€ 7.00  
Variazioni:
Salumi + € 1.00
Latticini + € 1.00
Verdure da + € 0.50 a € 1.00
Patatine Fritte (1.3.5)
€ 5.00
Patatine Fritte con cheddar fuso e bacon (1.3.5)
€ 7.00
Olive all’Ascolana (1.3.5.6.7.9)
€ 6.00
Mozzarelline (1.3.5.6.7.9)
€ 6.00
Cheddar Stick (1.3.5.6.7.9)
€ 6.00
Jalapeños (1.3.5.7)
€ 6.00
Crocchette di pollo (1.3.5.6.7.8.9.10.11)
€ 6.00
Alette di pollo marinate (1.3.5.6.7.8.9.10.11)
alla paprika
€ 6.00
Straccetti di pollo (1.3.5.6.7.9)
alla paprika
€ 7.00
Crema Fritta (1.3.5.6.7.9)
€ 5.00
Polpettine melanzane e formaggio (1.2.3.4.5.6.7.9.14)
€ 6.00
Nacho Cheese (1.3.6.7.9) 
€ 6.00
Anelli di cipolla (1.3.6.7.9.10.11) 
€ 6.00
 FRITTO MISTO (14 pz. assortiti di fritti)  (1.3.6.7.9.10.11) 
 € 16.00
 GRAN FRITTO MISTO (18 pz. assortiti di fritti)  (1.3.6.7.9.10.11)  
€ 20.00
Pasta Corta (1.3.5.6.7.9.10)
(Rossa / Bianca), Cotoletta, Patate fritte
€ 7.00
Cotoletta, Patate fritte (1.3.5.6.7.9.10) 
€ 6.00
PanHamburger
pane + hamburger 200g
€ 8.50
Tiramisù (3.7) NOVITÁ 
€ 6.00
Panna cotta al caramello (7) NOVITÁ
€ 6.00
Zuppa Inglese (1.3.7) NOVITÁ 
€ 6.00
Bavarese alla birra  (7) NOVITÁ
€ 7.00
Tenerina al cioccolato con mascarpone (3.7.8)
€ 6.00
Crema Catalana al Grand-Marnier (3.7)
€ 6.00
Cheese Cake (da 1 a 13 no 2.4) 
Frutti di bosco / Fichi caramellati / Scaglie di cioccolato 
€ 6.00
Salame al cioccolato con mascarpone(3.7.8.)
€ 6.00
ELENCO DEGLI ALLERGENI ALIMENTARI
1. Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
2. Crostacei e prodotti derivati.
3. Uova e prodotti derivati.
4. Pesce e prodotti derivati.
5. Arachidi e prodotti derivati.
6. Soia e prodotti derivati.
7. Latte e prodotti derivati, incluso il lattosio.
8. Frutta a guscio. (cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati).
9. Sedano e prodotti derivati.
10. Senape e prodotti derivati.
11. Semi di sesamo e prodotti derivati.
12. Anidride solforosa e solfiti (possibilmente contenuti nei vini).
13. Lupini e prodotti derivati.
14. Molluschi e prodotti derivati.
Si invitano i consumatori allergici a 1 o più degli allergeni sopra riportati a comunicarlo al personale di sala.
Coperto € 2.00
Resta sempre aggiornato sulle nostre novità e i nostri eventi.
Seguici su 👇🏻
© 2021 LA BIRRERIA – All rights reserved - P.iva: 02543030395 - 04552390405