Domenica a pranzo!
I nostri piatti prevedono ingredienti freschi a km zero e sono tutti espressi.
In base all’affluenza, i tempi di attesa potrebbero variare.
I nostri piatti prevedono ingredienti freschi a km zero e sono tutti espressi.
In base all’affluenza, i tempi di attesa potrebbero variare.
Gnocco fritto de "La Birreria" homemade (1.7.)
€ 3.00 // 5pz a porzione
Club Sandwich de "La Birreria" - pane tostato, mayo ai cetriolini homemade, roast beef homemade, insalata, pomodoro, uovo; viene servito con patatine fritte - (3.4.6.7.9.10)
€ 11.00
Lasagne verdi alla Bolognese (1.3.7.10)
€ 10.00
Il nostro Passatello asciutto Mediterraneo inspired: zucca, fonduta di taleggio e castagne🍃 (1.7.8)
€ 12.00
Diaframma di manzo "Flip 'n brush", servito con patate al forno, cipolla marinata
€ 20.00
Guancia di maiale al Sangiovese, millefoglie di patate, mizuna (7.12)
€ 17.00
Gnocchetto di patata "homemade" servito con salsiccia, friarielli (tocco di piccantezza)e briciole di tarallo (1.3.7.)
€ 12.00
Porchetta homemade servita con polenta fritta (7.12)
€ 11.00
Campanello di manzo c.b.t servito con radicchio trevigiano al Sangiovese e salsa "aioeil" (7.12)
€ 16.00
Tagliere di soli formaggi con piadina (1.5.7.8)
euro 11.00
Affettati del territorio con piadina (1.8)
euro 11.00
Affettati del territorio, formaggi stagionali con piadina (1.5.7.8)
euro 13.00
Tartare di manzo, uovo cbt, carciofo croccante marinato e vela di pane (1. 3.)
euro 14.00
Crostini misti (1.5.6.7.9)
euro 8.00
Variazioni:
Salumi +1 euro
Latticini +1 euro
Verdure da + 0,5 a 1 euro
Cappelletti al ragù (1.3.7)
euro 12.00
Tagliatelle al ragù (1.3.7)
euro 10.00
Tortellini di carne con burro e tartufo nero (1.3.7)
euro 15.00
Strozzapreti con salsiccia matta e sangiovese (1.7)
euro 11.00
Paglia e fieno al burro salato, scorza di limone e erbe aromatiche (1.3.5.7.11)
euro 10.00
Tagliata di manzo al sale profumato e Olio Extra Vergine di oliva con patatine fritte (5)
euro 18.00
Stinco alla birra con patate fritte servito con il brezel e salsa tiger (1.3.5.7.8.10.11)
euro 17.00
Ribs in salsa BBQ: (5.9.10.11)
costine di maiale cotte a bassa temperatura con patatine fritte
euro 16.00
Tagliata di pollo con misticanza, mandorle tostate e scaglie di grana (7.8)
euro 14.00
Formaggio TOMINO avvolto nello speck con verdure di stagione (7)
euro 11.00
Cotoletta alla Faentina con patate al forno (1.7)
euro 20.00
Caesar Salad (1.3.7.9.10)
Misticanza, petto di pollo spez., crostini, scaglie di grana, salsa yogurt
euro 12.00
Variazioni:
Salumi +1 euro
Latticini +1 euro
Verdure da + 0,5 a 1 euro
Patate al forno
euro 6.00
Verdure alla griglia
euro 6.00
Semplice (3.8.11)
Misticanza, pomodorini, carote uovo sodo, mix di semi
euro 5.00
+ tonno (4)
euro 1.50
+ mozz. fiordilatte (7)
euro 1.00
Menù bimbo/ Piatto unico (1.3.5.6.7.9.10)
(Pasta Rossa / Bianca), Cotoletta, Patate fritte
euro 7.00
Cotoletta, Patate fritte (1.3.5.6.7.9.10)
euro 6.00
Cheese cake (1.7)
ai frutti di bosco
euro 6.00
Tenerina al cioccolato con mascarpone (3.7.8)
euro 6.00
Crema Catalana al Grand-Marnier (3.7)
euro 6.00
Zuppa Inglese (1.3.7.8)
euro 6.00
🗓️Dolci del mese (da 1 a 13 no 4)
Tortino di zucca, amaretto, zabaione e sciroppo di amarena (1.7.)
€ 7.00
Mousse al cioccolato, salsa mou, chantilly e arachidi pralinate (1.7.)
€ 7.00
Profiterole (bignè // fatti in casa //crema chantilly fatta in casa // garniture di glassa al cioccolato e panna montata. Gnam!) (1.7.)
€ 7.00
ELENCO DEGLI ALLERGENI ALIMENTARI
1. Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
2. Crostacei e prodotti derivati.
3. Uova e prodotti derivati.
4. Pesce e prodotti derivati.
5. Arachidi e prodotti derivati.
6. Soia e prodotti derivati.
7. Latte e prodotti derivati, incluso il lattosio.
8. Frutta a guscio. (cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati).
9. Sedano e prodotti derivati.
10. Senape e prodotti derivati.
11. Semi di sesamo e prodotti derivati.
12. Anidride solforosa e solfiti (possibilmente contenuti nei vini).
13. Lupini e prodotti derivati.
14. Molluschi e prodotti derivati.
Si invitano i consumatori allergici a 1 o più degli allergeni sopra riportati a comunicarlo al personale di cucina.
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