Drink Faenza

• CARPE DIEM - Gluten Free (1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia: IPA
  Colore: Giallo Brillante
  Gradazione: 5,7 vol.
  IBU: 33
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Color giallo brillante, schiuma fine e compatta. Al naso sono percepibili sentori agrumati di pompelmo con note balsamiche e resinose. Al palato il gusto fruttato apre ad un finale secco e piacevolmente amaro.
   € 5.00
  
  

• BIOSFERA  Gluten free
  Birrificio Il Mastio (Marche)
  Tipologia: Blonde Ale Biologica
  Colore: Biondo
  Gradazione: 4,6 vol.
  IBU: 16
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Questa birra dal gusto unico e inconfondibile viene prodotta utilizzando acqua pura dei menti sibillini e orzo bio coltivato in azienda.
   € 5.00

• BIONICA  Gluten free
  Birrificio Il Mastio (Marche)
  Tipologia: Pale Ale Biologica
  Colore: Ambrata
  Gradazione: 5,5 vol.
  IBU: 16
  Formato: 33 cl
  Descrizione: La birra Mastio Bionica è una pale ale senza glutine e biologica, che viene prodotta con acqua pura di fonte dei monti Sibillini con una particolarità: viene fatta una infusione di the verde giapponese Hojicha (un the al quale vengono tostate le foglie).
   € 5.00

• ERDINGER ANALCOLICA (1.5.6.8)
  Birra Weizen (Germania)
  Tipologia: Weizen
  Colore: Chiaro
  Gradazione: 0,5 vol.  Alcohol Free
  IBU: 16,5
  Formato: 33 cl
  Descrizione: L’Erdinger Alkoholfrei una weizen alcolica, 0,5%, che ha il merito di essere davvero godibile. Si presenta con un colore dorato e leggermente velato, aromi invitanti di pane fresco, miele di acacia e banana non matura; al palato l’avvio ha la tendenza dolce del cereale ma il corpo quasi sorprendente per la tipologia non alcolica e il finale, corto, pulito e gradevole.
   € 5.00

• HEINEKEN ZERO (1.5.6.8)
  Birra Lager (Germania)
  Tipologia: Lager
  Colore: Chiaro
  Gradazione: 0,3 vol.  Alcohol Free
  Formato: 33 cl
  Descrizione: birra dal sapore fruttato e dalle delicate note di malto, di tonalità oro brillante e con schiuma candida, fine, compatta e persistente; il corpo risulta morbido, leggero e contraddistinto da una buona persistenza gustativa con retrogusto lievemente luppolato.
   € 5.00

• PAULANER MUNCHER HELL ALCOL ZERO
  Paulaner (Germania)
  Tipologia: Hell
  Colore: Giallo Dorato
  Gradazione: 0 vol.  ANALCOLICA
  IBU: 17
  Formato: 50 cl
  Descrizione:  Si tratta di una birra classica monacense per eccellenza e di un elemento fondamentale dell’alimentazione in Baviera. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. Nel bicchiere è coronata da una schiuma opalescente. Tradizionalmente si ama gustarla all’ombra degli ippocastani nei Biergärten. È una birra decisamente beverina, delicata e finemente maltata. Una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo completano il suo carattere. Ecco la gioia di vivere tipicamente bavarese! 
   € 5.00

• PUNK IPA ALCOL FREE
  Brewdog  (Scozia)
  Tipologia:  IPA
  Colore:  Dorato
  Gradazione: 0,5 vol.  ANALCOLICA
  IBU: 35
  Formato: 33 cl
  Descrizione:  Birra low alcohol, 05%, dal colore dorato. Ricca nei sentori, racchiude tutte le caratteristiche delle classiche birre Brewodog, fresca, pungente e dai sentori di frutta tropicale e note erbacee di pino, ma con tutta la leggerezza delle birre low alcohol. Piacevolmente amara al palato.
   € 5.00

• MIRABILIA(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli  (Italia)
  Tipologia: DDH
  Colore: Giallo dorato
  Gradazione: 5,2 vol.
  IBU: 21
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Birra chiara, color oro, schiuma fine e persistente. Al naso si sprigiona il bouquet aromatico dei luppoli, con un mix di note floreali, agrumate e resinose. L’ingresso in bocca è deciso quanto scorrevole grazie ad un corpo esile e con evidenti sentori agrumati, finale asciutto e amaro.
   € 5.00

• ARIES (1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli  (Italia)
  Tipologia: Bock
  Colore: Ramato
  Gradazione: 6,5 vol.
  IBU: 21
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Le note maltate fanno da padrone al naso con accenni di crosta di pane immediatamente sovrastati da note di caramello e frutta matura. In bocca l’ingresso è dolce ma ben bilanciato dalla secchezza della birra e dalle note amaricanti del luppolo. La bevuta rimane comunque leggermente calda e morbida.
   € 5.00

• ULTIMATUM (1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli  (Italia)
  Tipologia: Abbey tripel
  Colore: Giallo brillante
  Gradazione: 8 vol.
  IBU: 28
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Birra in stile Abbey Tripel dal colore giallo brillante, con schiuma fine e persistente. I profumi al naso sono caratterizzati da note di frutta matura e delicate note speziate. Al palato l'ingresso è dolce di malto, accompagnato da una gradevole luppolatura che la rende inaspettatamente fresca e beverina nonostante la gradazione alcolica (8%).  
   € 5.00

• MARE NOSTRUM(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia: Gose
  Colore: Dorato chiaro
  Gradazione: 4,5 vol.
  IBU: 3
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Al naso emerge la freschezza del finocchio marino del Conero e del coriandolo unita alla piacevole acidità della fermentazione lattica. Il corpo esile e la sapidità donata dall'aggiunta di sale, del finocchio marino e delle cozze del mare del Conero rendono questa birra unica e dissetante.
  € 5.00

• AMARCORD(1.5.6.8)
  Birrificio Amarcord (Rimini - Italy)
  Tipologia:  Pale Ale non filtrata
  Colore: Giallo brillante
  Gradazione: 5 vol.
  IBU: 23
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Pale Ale non filtrata 100% italiana. Sorella minore della famosa e pregiata amarcord del raccolto. Fresca, di beva facile, dotata di una luppolatura  presente come nota nel finale. Speciale.
  € 5.00

• BREVIS FUROR(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia:  DDH IPA (double dry-hopped IPA)
  Colore:  Giallo resina
  Gradazione: 6,3 vol.
  IBU: 50
  Formato: 33 cl
  Descrizione:  Birra dal color leggermente ambrato, schiuma fine e compatta. Al naso emergono intensi aromi di frutta esotica, con chiari richiami al passion fruit, papaya e pesca. Fresca e asciutta al palato dove già al primo sorso spiccano le forti note fruttate dei luppoli che lasciano spazio ad un finale equilibrato e piacevolmente amaro.
  € 5.00

• EXTREMA RATIO(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia: Double IPA
  Colore:  Giallo dorato
  Gradazione: 7,4vol.
  IBU: 70
  Formato: 33 cl
  Descrizione:  double  IPA  dotata di schiua persistente e pannosa, la luppolatura a freddo sprigiona al naso  profumi erbacei e sentori fruttati
  € 5.00

• SOSIA(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia: Session IPA
  Colore:  Giallo brillante
  Gradazione: 4,5 vol.
  IBU: 32
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Una vivace bollicina si scontra con un corpo snello e caratterizzato da frutta esotica, con richiami di passionfruit e litch.Dotata di una schiuma abbondante e cremosa, è una IPA super piacevole e dissetante, strabeverina.
  € 5.00

• SUAVE(1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia:  Blanche
  Colore: Giallo paglierino
  Gradazione: 5,3 vol.
  IBU: 9
  Formato: 33 cl
  Descrizione:Birra con malto d'orzo e frumento, color giallo paglierino, schiuma abbondante e persistente. Il mix dei malti, delle spezie e il lievito utilizzato fanno emergere sentori fruttati e speziati. In bocca la lieve acidità e la vivace frizzantezza la rendono dissetante e piacevole da bere.
  € 5.00

•  FUMANT (1.5.6.8)
  Birrificio dei Castelli (Ancona - Italy)
  Tipologia: Rauchbier  (affumicata)
  Colore:  ramato instenso
  Gradazione: 5,2 vol.
  IBU: 80
  Formato: 33 cl
  Descrizione:   Color ramato intenso, schiuma fine.Le intense note affumicate risaltano al naso con evidenti sentori di fumo , speck e bacon.In bocca il profilo affumicato si equilibra con toni di luppolo e malti classici, con richiami a crosta di pane e frutta secca.La bevuta chiude con un finale asciutto e pulito, dove le note affumicate sono presenti ma non invadenti.
   € 5.00

• HACKER-PSCHORR KELLERBIER
  Hacker-Pschorr (Germania)
  Tipologia: Kellerbier
  Colore: Bronzo ambrato
  Gradazione: 5,5 vol.
  IBU: 17
  Formato: 50 cl
  Descrizione:  L’aroma è complesso, ricco di sensazioni di luppolo e cereali. Al palato è morbida, dolce e caramellata, con note di uva passa, prugne, datteri. Il finale lungo, lascia una punta di amarognolo in bocca.
   € 5.00

• HACKER-PSCHORR MUNCHER HELL
  Hacker-Pschorr (Germania)
  Tipologia: Hell
  Colore: Giallo Dorato
  Gradazione: 5 vol.
  IBU: 17
  Formato: 50 cl
  Descrizione:  è una delle famose chiare di Monaco! Lager tedesca prodotta da soli malti Annabel. L’aroma è delicato, con note di luppolo ed un fine profumo d’erbe officinali. Al palato è amara all’impatto, con i ritorni olfattivi che danno una sensazione di prato fiorito insieme ad interventi improvvisavi di lievito.
   € 5.00

• SIDRO MAGNERS
  Irish Cider Original
  Tipologia: Sidro 
  Colore: Chiaro
  Gradazione: 4,5 vol.
  Formato: 33 cl
  Descrizione: Il sidro Magners, è il fiore all’occhiello della produzione di sidro in Irlanda. Magners è prodotto utilizzando unicamente ingredienti naturali e cioè la miscela del succo fermentato di 17 tipi diversi di mele, che provengono dagli stessi frutteti Magners. Questo sidro è fatto maturare per un lungo periodo che può arrivare fino a 2 anni, per creare il gusto unico e rifrescante del sidro preferito di irlanda Gradazione alcolica 4,5%.
   € 5.00

• Acqua nat / gas 0,5 cl.
  €  1.00

• Acqua nat / gas in vetro 0,75 cl.
  €  2.50

• Coca Cola in vetro 0,33 cl.
  €  3.00

• Coca Cola in vetro 1 lt.
  €  7.50

• Coca Cola Zero in vetro 0,33 cl.
  €  3.00

• Fanta in vetro 0,33 cl.
  €  3.00

• Schweppes lemon in vetro 0,18 cl.
  €  2.50

• Schweppes tonic in vetro 0,18 cl.
  €  2.50

• Succhi di frutta
  €  2.50

• Red Bull
  €  3.50

• The freddo limone/pesca 0,5 cl.
  €  3.50

• Tassoni
  €  3.50

• Gin Tonic Analcolico con Tanqueray 0% alcohol
  €  5.00

• Gin Lemon Analcolico con Tanqueray 0% alcohol
  €  5.00 

• Spritz
  € 5.00

• Americano
  €  6.00

• Negroni
  €  7.00

• Campari Soda
  €  3.50

• Crodino
  €  3.00

• Coca Rum
  €  6.00

• Coca  Jack
  €  7.00

• Vodka Red Bull
  €  7.00

• Vodka Lemon / Tonic
  €  6.00

• Long Island
  €  7.00  

• Moscow Mule
  €  7.00 
  
  

Gin Lemon / Tonic:

• Gin Beefeater
  €  6.00

• Gin Mare
  €  8.00

• Gin Tuono
  €  8.00

• Gin Nordes
  €  8.00

• Gin Hendrick’s
  €  8.00

• Gin Malfy (Pompelmo rosa)
  €  8.00

• Gin Monkey
  €  9.00

• Gin  Tanqueray  analcolico
  €  5.00

• Chupito
  € 3.00

• Amari: Fernet, Unicum, Petrus, Disaronno, S.Maria al Monte, Amaro del Capo, Montenegro, Jagermeister, Brancamenta, Nocino
  €  4.00

• Amaro Jefferson
  €  5.00 

• Grappa bianca: Futura 12, Grappa Grappa, Caffo
  €  4.50

• Grappa barricata: futura 36, Grappa Grappa, 903
  € 4.50 

• Sambuca Molinari
  €  4.00

• Tequila Altos
  €  4.00  

• AnCnoc
  €  8.00

• Talisker
  €  8.00

• Jack Daniels
  € 6.00

• Jack Daniels Honey
  € 7.00

• Jameson
  €  6.00

• Diplomatico Mantuano
  €  7.00

• Diplomatico Reserva Exclusiva
  €  8.00

• Oban
  €  8.00

• Espresso by Segafredo
  €  1.50

• Espresso Decaffeinato by Segafredo
  €  1.50

• Orzo piccolo / Grande
  €  1.20 / €  1.40

• Tisana
  1. Orange Mix (Rosa canina, hibiscus sabdariffa, aspalathus linearis, citrus aurartium)
  2. Tè verde
  3. Mi sgonfio  (Pimpinella onisum, foeniculum vulgare, illicium verum, glycymhiz globra, mentha piperita)
  €  3.50 

• Prosecco Valdobbiadene B-simple DOCG (Conegliano, Veneto)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L - €  5.00 Calice
  
  

• Pignoletto Frizzante DOCG (Isola, Emilia-Romagna)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L
  
  

• Franciacorta Brut DOCG (Vezzoli, Lombardia)
  €  28.00 Bottiglia 0,75 L

• Passerina IGT (Riva Fiorita, Marche)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L -€ 5.00 Calice

• Traminer Aromatico DOC (Maccan, Friuli Venezia Giulia)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L -€  5.00 Calice

• Ribolla Gialla Brut IGT (Vigneti Le Monde, Friuli Venezia Giulia)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L -€  5.00 Calice

• "Gemma" Rosé (Tenuta di San Leonardo, Trentino )
  €  20.00  0,75 L

• Chianti "Vernaiolo" DOCG (Rocca delle Macie, Toscana)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L - €  5.00 Calice

• Sangiovese Sup. "Prugneto" DOC (Podere dei Nespoli, Emilia-Romagna)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L - €  5.00 Calice 

• Montepulciano D'Abruzzo DOC (San Giacomo, Abruzzo)
  €  18.00 Bottiglia 0, 75 L- €  5.00 Calice

• Ciliegiolo "Area 58" IGP(Menta e Rosmarino, Emilia-Romagna)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L -  €  5.50 Calice

• Sangiovese Superiore  "Damone" DOP (Conte di Val d'Amone, Emilia-Romagna)
  €  18.00 Bottiglia 0,75 L 

• Ciliegiolo Sangiovese "Area100" (Menta e Rosmarino, Emilia-Romagna)
  € 20.00 Bottiglia 1 L  - v 5.00 calice

• Pietramora DOC (Fattoria Zerbina, Emilia-Romagna )
  €  30.00 0,75 L

• Moscato D'Asti DOCG (Chiarlo, Piemonte)
  €18.00 Bottiglia 0,75 L - €  5.00 Calice